Emotionell och pedagogisk näring för personligt välbefinnande

Pía Qvarnström, Nutritionist

KONTAKTA MIG

Vem är jag?

Jag är Pia Qvarnström, utexaminerad i näringslära från universitetet i Buenos Aires, tidigare överläkare vid Hospital de Clínicas vid samma universitet, och specialist i evidensbaserad medicin och systematiska översikter och metaanalys. Under min specialisttjänstgöring specialiserade jag mig på cancerpatienter (Memorial Sloan Kettering Cancer Center, NY, USA) och näringsstöd, en verksamhet jag utförde i sju år inom den privata sektorn. Jag har alltid förstått att näring går långt bortom näringsämnen: den är djupt kopplad till våra känslor, vanor och relationer. Därför vägleder jag dem som vill ge sig själva näring på ett medvetet, verkligt och fritt sätt, med prioritet för sitt emotionella och fysiska välbefinnande.


Min nuvarande undervisningsverksamhet är i skolor och institutioner, med början som lärarassistent i vuxenpatofysiologi och dietterapi vid universitetet i Buenos Aires. Jag har alltid tyckt om utbildning, eftersom jag är övertygad om att den involverar kulturell och beteendemässig medvetenhet. Det är därför jag, efter att ha blivit mamma, inledningsvis fokuserade mitt område på mina barns skola, de idrottsklubbar de gick i och sedan på andra institutioner.


Mitt mål är tydligt: att lära ut hur man äter utan bestraffning eller restriktioner, införliva det goda utan att eliminera njutningen, och komma ihåg att vägen till hälsosam kost börjar med självkännedom och självampati.


Idag, förutom att erbjuda konsultationer och personlig rådgivning på mottagningar, stödjer jag transformationsprocesser genom utbildningsinnehåll, kurser och artiklar som främjar tillgänglig, realistisk och hållbar kost.

KONTAKTA MIG
Una mujer sonriente con una bata blanca, gafas y una camisa rosa está sentada en un escritorio, sosteniendo un bolígrafo y mirando papeles.

Akademisk historia

  • Yrkesutbildning

    Kandidatexamen i näringslära – Medicinska fakulteten, Buenos Aires universitet (1994–1999) Reservisttjänstgöring vid det kliniska sjukhuset "José de San Martín", Buenos Aires universitet (1999–2003) Forskarutbildning i klimakteriet Forskarutbildningskurser i evidensbaserad medicin och systematiska granskningar – Institutet för klinisk och hälsoeffektivitet (IECS), Folkhälsohögskolan, UBA (2009) Mindfulnesskurs för vårdpersonal – Favaloro universitet (2020) Stressmedicin och klinisk psykoneuroimmunoendokrinologi – Argentinas läkarförbund / Maimonides universitet (2020)

  • Arbetshistorik

    Privatpraktik vid Instituo del Corazón (Quilmes) Privatpraktik vid Biorec (Quilmes) sedan 2010 Tidigare nutritionist vid Instituto Cardiovascular Rivadavia (1999–2017) Tidigare avdelningsnutritionist vid Hospital de Clínicas (2006–2010) Tidigare koordinator för nutritionsresidens vid Hospital de Clínicas Tidigare avdelningschef vid Hospital de Clínicas Samordnare och handledare på NutriHome SA – Fresenius Kabi Associerad klinisk forskare för studien... Danone – Activia (KRYSSA titeln) Styrelsesekreterare – Tyska skolan i Quilmes

  • Professionell bakgrund

    Hon har föreläst vid internationella evenemang i Guayaquil, Ecuador och Miami, USA. Hon har lett workshops om hälsa och näring i skolor, klubbar och stiftelser, inklusive aktiviteter vid St. George's College Quilmes, Casa Grande Foundation (USA) och olika utbildningsinstitutioner i Buenos Aires och Ecuador. Hon har också tjänstgjort som lärarassistent vid professorn i vuxenpatofysiologi och dietterapi vid School of Nutrition, Medical Faculty, University of Buenos Aires (1998–2006), och har utbildat studenter i institutionell närings- och dietterapipraxis vid nationella universitet. Hon har också skrivit och varit medförfattare till vetenskapliga publikationer i kliniska närings- och gastroenterologiska tidskrifter, såsom Acta Gastroenterológica Latinoamericana, Argentine Society of Nutrition och Argentine Association of Enteral and Parenteral Nutrition. Hon har också aktivt deltagit i samhälls- och utbildningsprojekt för att främja medveten, hälsosam kost anpassad till olika befolkningsgruppers behov.

  • Nationella och internationella uppdateringar

    Rotation in Clinical Nutrition and Gastroenterology – Memorial Sloan-Kettering Cancer Center, New York, USA (augusti 2001) Utbildning vid Dr. Cosme Argerich Central Military Hospital, Sor María Ludovica Children’s Hospital och Prof. Dr. JP Garrahan Pediatric Hospital. Deltagande i internationella konferenser i Brasilien, ESPAR och internationella konferenser, inklusive webbkonferenser i Brasilien, ESPAR och Argentina. Escuela Superior Politécnica del Litoral, Guayaquil, Ecuador 8:e akademiska mötet i Guayas Nutritionists Association (Ecuador) College of Nutritionists of the Province of Buenos Aires ASDRA – Down Syndrome Association of the Argentine Republic AGDS – Community of Argentine-German Schools

Letar du efter svar för att hitta en balanserad kost?

Lupa con marca de verificación en el interior y una cinta.

MIN TILLVÄGGSMETODE

Det bygger i huvudsak på utbildning av människor, både på personlig och gruppnivå (företag, klubbar, skolor, vårdcentraler, kyrkor, professionella workshops). När det gäller grupper behöver inte alla personlig behandling; det räcker med att bara förstå de fysiologiska orsakerna till hälsosam kost och stöd på distans. I andra fall är personlig uppföljning som uppstår hos människorna själva, vilka identifierar sitt behov av förändring, personanpassad, med en fullständig antropometrisk analys och specifika mål.

Marca de verificación dentro de un círculo en la parte superior de un documento con un bolígrafo.

ÄRLIGA RESULTAT

Framgångsrik förståelse av träning beror på förmågan att kommunicera, såväl som förmågan och viljan att förstå. Personligen är jag övertygad om att det är hållbart över tid att ge människor verktygen för att skapa sina egna måltider baserat på deras smak, vanor och traditioner.


Om problemet identifieras som ett gruppproblem, i företag, på grund av arbetsscheman, i skolor på grund av konsumtion som observeras av lärare och scheman, i utbildningsgrupper, på grund av specifika mål enligt disciplin, i olika samhällen på grund av tillgången på mat, och vid personlig identifiering av ätstörningar, är målet att utbilda och anpassa livsmedel efter specifika behov.

Lic. Pía Qvarnström

Medlem i den argentinska läkarsällskapet, den argentinska näringsläkarsällskapet och näringsläkarnas fakultet i provinsen Buenos Aires.

Hon stödjer de som söker en medveten och obegränsad kontakt med mat och erbjuder pedagogiska verktyg för att förändra vanor och uppnå ett varaktigt emotionellt och fysiskt välbefinnande.

Primer plano de un tazón blanco con un tenedor dentro, que contiene ensalada y un pimiento verde. Alrededor del tazón hay platos de comida.

Marknadsbedömning

Det finns inga "gör-det-själv" eller "gör-det-själv"-regler, näring bygger på inkludering och förståelse för vanan.
Läs mer →
Esfera de báscula de peso que apunta a 70 kg, con una cara blanca y marcas negras sobre un fondo de madera.

Affärsutveckling

Hon kombinerar sin gedigna akademiska utbildning (residency, forskarutbildning, specialiseringar inom onkologi, idrott) med ett empatiskt och känslomässigt förhållningssätt.
Läs mer →
Contorno de una cabeza humana llena de alimentos saludables como kiwi, arándanos y nueces sobre una superficie de madera.

Finansiell analys

Den tar upp näring ur ett mänskligt och realistiskt perspektiv: mat finns i alla känslor, stunder och relationer.
Läs mer →
Ilustración en blanco y negro de una rodaja de fruta cítrica, con un contorno de cáscara y segmentos internos.

Att hitta en balans kan vara svårt, men att äta hälsosamt och välmående är det inte.

Min idé om förändring:

Målet är att förändra kroppssammansättningen och inte gå ner i vikt. I vissa fall är detta nödvändigt, men inte i alla. Om du inte kan boka en personlig konsultation på grund av avstånd, räcker det med att bara ta vissa mått, såsom midje- och höftomfack, för att märka en förändring i din kropp och inte bli avskräckt av vågen.

Boka din första konsultation

Galleri

Dos mujeres con batas blancas sonríen en un pasillo de hospital. Una lleva gafas y rodea con el brazo a la otra, que porta un estetoscopio.

Sikt

Lägg till en kort beskrivning
Knapp
Mujer presentando un póster científico en una conferencia. Sostiene artículos y gesticula, explicando la investigación al público.

Övningar

Lägg till en kort beskrivning
Knapp
Hombre y mujer de pie juntos en un interior; el hombre sonríe, vistiendo una corbata; la mujer tiene los brazos cruzados, vistiendo una bata de laboratorio.

Utbildning

Lägg till en kort beskrivning
Knapp
Cuatro mujeres sonrientes posando en un interior. Una lleva bata, otra camisa azul y la tercera un cárdigan gris claro.

Hopp

Lägg till en kort beskrivning
Knapp

Recensioner

Una mujer corre cuesta arriba con bastones de senderismo. Lleva gafas de sol, una mochila de hidratación y pantalones cortos negros, con las montañas de fondo.
Espacio en blanco vacío.

”Hon vägledde mig, hon vägledde mig, och det jag gillade mest var att det inte fanns några förbud! Snart ville min son prova det ... och idag är vi båda mer utbildade om näringsämnen, hälsosam kost och njutningar. Tack för din undervisning och ditt stöd.”

Patricia Cortes

Mujer con cabello largo y rubio, con un vestido negro, sentada afuera con un fondo borroso de agua y cielo.
Fondo blanco.

"Uppmuntrande, motiverande och positiv, alltid letande efter ljusglimten i varje resultat."

Maggie Rey

Persona haciendo yoga aéreo, con las piernas bien separadas, suspendida en un columpio de tela roja en un estudio muy iluminado.
Fondo blanco.

”Pía lärde mig hur man äter hälsosamt, hur man kombinerar måltider, och viktigast av allt, jag ändrade mina vanor! Det har gått ett och ett halvt år sedan jag nådde min målvikt och jag har hållit den, så det är viktigt att ändra vanor.”

Monica Fux

Una mujer de piel clara y cabello corto y gris mira al espectador, sonriendo suavemente.
Fondo blanco.

"Pía, tack vare dig har mitt liv förändrats helt. Du är inte en av de där näringsexperterna som väger dig, ger dig en diet, och det är allt. Du ägnar mycket tid åt dina patienter, vägleder oss, uppmuntrar oss att fortsätta, alltid med rätt ord."

"Tack så mycket!! Du visade mig att det finns ett mycket bättre och hälsosammare sätt att leva!!!"


Elena Sanusian

Colinas verdes onduladas bajo una puesta de sol vibrante con un camino sinuoso.
Imagen blanca vacía.

"Ända från första gången jag var där fick du mig att må otroligt bra, även om jag just då, på grund av mitt fysiska tillstånd, inte kände mig bekväm någonstans. Det är tydligt att du älskar ditt jobb; du är alltid redo att ge extra råd eller föreslå ett bra recept. Jag kunde ärligt talat inte vara mer tacksam mot dig. Även om jag vet att jag fortfarande har en lång väg att gå för att nå mitt ideal, är det otroligt hur mycket jag har gått ner sedan mars. 15 kilo och vi fortsätter!"


FP